Visitando jardines, monumentos y la ciudad de Aranjuez,
sin prisas pero con hambre y ganas de descansar,
buscamos un lugar dónde comer…
¿Carême?
Bonito marco exterior para un restaurante con algunos detalles chocantes.
Reconozco que fuimos en un día lluvioso y había tres mesas ocupadas, bueno dos antes de entrar nosotros.
El local está distribuido en dos plantas. Arriba está la terraza. En la planta baja por donde se accede al local, zona de café-bar y salones:
- La terraza que posee el restaurante en el piso superior, frente al Jardín de la Isla, debe tener unas vistas fantásticas. Y está preparada para humidificar la zona en días estivales. Nosotros fuimos a finales de marzo, llovía y estaba cerrado el acceso a la planta superior. No nos dejaron ni asomarnos. Quizás en la próxima visita.
- La zona del café-bar según se accede a la derecha, está decorada con encanto.
- Los salones, con mesas y sillas convencionales, bastante cómodas y alguna mesa alta con taburetes. Me quedé con ganas de probarlos.
Observaciones:
1. Nos chocó bastante la calidad y contenido de los cuadros que decoraban las paredes… No nos parecían acordes con el “nivel” que parecía ofrecer el restaurante de entrada.
2. En algún momento sería bueno solucionar los problemillas de humedad, para que los sabores de la buena mesa no se mezclen con ellos.
Escogimos el menú “barato” de 16€ el cubierto, sin incluir pan, ni bebidas ni cafés.
Estofado de berenjena con galleta de queso
Espárragos verdes a la parrilla
Sopa bullabesa de pescado
El “menú barato” tenía unos primeros platos fantásticos. El resultado visual, olfativo y gustativo nos dejó, en general, encantados.
Al llegar los segundos platos… La imaginación y combinación de sabores y productos que hizo brillar a los primeros, se apagó totalmente, dejando paso a una buena calidad. El entrecôtte estaba aceptable, sin ser sobresaliente. La merluza estaba excelente.
“Entrecôtte a la parrilla con patatas panaderas” & “Lomo de merluza con almejas”
Para rematar el menú, escogimos unos postres variados intentando no repetir y con idea de probar 3 de los 4.
No quedaba mouse de chocolate… Pedimos el resto. Sin ser la mejor época, los fresones estaban llenos de sabor y empezamos a entender por qué tienen tanta fama en Aranjuez: ¡tenemos que venir en plena temporada!
“Tarta de queso” & “Biscuit de higos” & “Fresones con nata”
Hablo todo el rato sobre nuestro “menú barato” de 16€, porque el resto de menús eran de degustación y sus precios oscilaban entre 49€ y 52€/persona.
Viendo fotografías en Tripadvisor de algunos de sus platos, estoy segura que en estos menús sí se podrá degustar de principio a fin la imaginación y el arte del reconocido chef Jesús del Cerro. Y si a esto le incluyes unas vistas de escándalo en la terraza… saldrás de Carême en una nube.
Avenida de Palacio, 2
28300 Aranjuez (Madrid)